ХаНой

Вьетнамское кафе в Уфе

О нас Рекомендуем Доставка
Меню События Резерв

О нас

Вьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Она не похожа ни на китайскую, ни на корейскую, ни на японскую кухню. Традиционное блюдо вьетнамской кухни - лапша, которую подают как суп или как гарнир.

Вьетнамская кухня более легкая и здоровая, чем кухни других азиатских стран, жареных блюд в ней очень мало. Салаты обычно готовят без масла, поэтому они прекрасно освежают. Во вьетнамской кухни широко используются свежие специи и зелень, овощи, легкие приправы. Свинина, курятина, экзотическая рыба и креветки - основные ингредиенты многих блюд вьетнамской кухни, а вот говядина практически не используется.

Вьетнамский кофе обычно имеет очень сильный аромат и вкус мокко, а подают его в маленьком стаканчике или чашке с добавлением сгущенного молока.

«ХаНой» - первая Вьетнамская кухня в Уфе, расположенное в ЖК “Олимп” на Баязита Бикбая 17.

Резерв столика

Отзывы

  • “Были во Вьетнаме этой зимой и решили вспомнить те времена хотя бы вьетнамской кухней. Все очень понравилось, атмосфера настолько аутентичная, что даже счет написан от руки и на вьетнамском 😄
    Чаевых оставили 20% от счета, так что свои слова я уже подтвердил деньгами)”

    — Артем Лысенков

  • “Приезжали в Уфу чтобы отдохнуть и пошли в заведения во вьетнамскую кухню и знаете что? Это просто афигенно вкусно и большие порции просто обкушаться и не дорого !! В общем рекомендуем эту классную кухню!! Мы вернёмся туда вновь !!”

    — Алена Широкова

  • “Замечательное заведение👍 Очень порадовали цена, качество и отношение к гостям. Готовят без задержек, всегда уточняют нужную степень остроты, повар всегда готов сам выйти и вежливо ответить на интересующие вопросы. Для нас с супругом данное заведение оказалось очень приятным открытием)))”

    — Зоя Щедрина

  • “Были сегодня у Вас в кафе. Спасибо огромное за вкусные блюда! Порции большие, все очень вкусно! Обслуживание замечательное! Обязательно еще раз придем!”

    — Евгений Терновой

  • “Кухня шикарная, оооочень вкусно, порции просто ОГРОМНЫЕ!!!! Теперь мы ваши постояльцы!”

    — Дмитрий Котельников

Морепродукты

И как же без морепродуктов... Не удивительно, что во вьетнамской кухне очень много блюд из морепродуктов. Рыба и морепродукты во Вьетнаме очень популярны. Незабываемо вкусные блюда из лобстера, креветок, устриц, мидий и гребешков.

Овощи

В блюдах широко используются и такие привычные для русских овощи как капуста, чеснок, зеленый лук, морковь, сладкие перцы, помидоры, зеленый салат, огурцы, сельдерей. Не обходится без перца чили, ростков бамбука и грибов. Из всего этого готовят супы, добавляют в лапшу, поджарки и карри, заворачивают в рисовую бумагу или подают как гарнир или салат.

Мясо

Суп фо во Вьетнаме едят и на завтрак, и на обед, и на ужин. Попробуйте обязательно! Наваристый горячий мясной бульон, тонкая рисовая лапша, пророщенные ростки пшеницы и сои, сочная зелени — ах, как вкусно!

Фрукты

Фрукты Вьетнама – такого разнообразия нет, пожалуй, ни в одной азиатской стране. Это не только утончённое лакомство, но и природная аптека. Глаза разбегаются, глядя на их изобилие.

Меню

Вьетнамская кухня славится своей необычностью и утонченным вкусом. Традиционное блюдо вьетнамской кухни - лапша, которую подают как суп или как гарнир. Вьетнамская кухня более легкая и здоровая. Во вьетнамской кухни широко используются свежие специи и зелень, овощи, легкие приправы. Свинина, курятина, экзотическая рыба и креветки - основные ингредиенты многих блюд вьетнамской кухни.

Салаты

  • Салат Га

    Салат куринный (курица, огурцы, капуста, морковь). 200 гр.

    220Р

  • Салат Мык

    Салат с кальмарами, огурцами, капустой, морковью, укропом. 200 гр.

    220Р

  • Салат Бо

    Салат с говядиной, огурцом, ананасом, морковью. 200 гр.

    220Р

  • Салат Миен (NEW)

    Рисовая вермишель, морковь, огурец, мята (мясо на выбор: курица, говядина, кальмар). 200 гр.

    270Р

  • Салат Сусу

    Салат из кольраби и свинины, креветок, моркови, огурца. 200 гр.

    250Р

  • Салат Соай Том

    Салат с манго (свинина, креветки, морковь, огурец, манго). 200 гр.

    250Р

Супы

  • Суп Фо-Бо

    Вьетнамский суп с говядиной, ростками сои, рисовой лапшой в мясном бульоне. 500 гр.

    330Р

  • Суп Фо-Га

    Вьетнамский суп с курицей, ростками сои, рисовой лапшой в мясном бульоне. 500 гр.

    330Р

  • Суп Лау Хай Сан

    Суп из морепродуктов и грибами, ростками сои, подается с рисовой лапшой или рисом (на выбор). 400 гр.

    390Р

  • Суп Лау ассорти

    Курица, говядина, свинина, грибы, ростки сои, подается с рисовой лапшой или рисом (на выбор). 400 гр.

    390Р

  • Суп Бун-Ка (NEW)

    Вьетнамский суп с рисовой вермишелью, рыбное филе (карп), ананасы, помидоры, ростки сои. 500 гр.

    380Р

  • Суп Бо Сот Ванг - суп из вина (NEW)

    Вьетнамский суп с красным вином и говядиной. 450 гр.

    400Р

  • Суп Том-Ям

    Суп из креветок, грибов и ростков сои. Острота на выбор. Подается с рисовой лапшой или рисом (на выбор). 400 гр.

    490Р

  • Лапша

    Вьетнамская лапша. 150 гр.

    50Р

Горячее

  • Вит Ныонг

    Запеченная утка с вьетнамскими приправами (по предварительному заказу за 3часа). Цена за кг.

    1000Р

  • Ка Чеп Ныонг

    Запеченный карп без костей, фаршированный мясом рыбы, креветок, кальмаров с грибами и овощами (по предварительному заказу за 3часа). Цена за кг.

    1300Р

  • Ком Га

    Филе курицы с овощами. Подается с рисом. 450 гр.

    330Р

  • Ми Сао Га

    Вьетнамская лапша, курица, овощи с оригинальными приправами. 350 гр.

    380Р

  • Ми Сао Бо

    Вьетнамская лапша, говядина, овощи с оригинальными приправами. 350 гр.

    380Р

  • Тхит Сао Нам

    Свинина с овощами и душистыми грибами. Подается с рисом или лапшой. 400 гр.

    380Р

  • Ком Чынг (NEW)

    Яичный рулет с овощами. Подается с рисом. 450 гр.

    270Р

  • Ком Ка

    Рыбное филе (карп), овощи. Подается с рисом. 450 гр.

    350Р

  • Фо Сао (NEW)

    Рисовая лапша, ростки сои, овощи. Курица или говядина на выбор. 350 гр.

    380Р

  • Ком Тхит Хо (NEW)

    Мясо свинины фаршированное яйцом, овощи. Подается с рисом. 450 гр.

    330Р

  • Га Сао Нам

    Куриное филе с душистыми грибами и овощами. Подается с рисом или лапшой. 350 гр.

    380Р

  • Ми Сао Хай Сан

    Вьетнамская лапша, креветки, кальмары, овощи с оригинальными приправами. 350 гр.

    380Р

  • Том Сао Зыа

    Креветки, ананас, овощи. Подается с рисом или лапшой. 400 гр.

    420Р

  • Мык Сао Зыа

    Кальмары, ананас, овощи. Подается с рисом или лапшой. 400 гр.

    390Р

  • Мык Сао Чуа Нгот

    Кальмары в кисло-сладком соусе и овощами. Подается с рисом или лапшой. 400 гр.

    390Р

  • Хай Сан Сао Нам

    Кальмары, креветки, грибы и овощи. Подается с рисом или лапшой. 400 гр.

    390Р

  • Миен Сао (NEW)

    Рисовая вермишель, вьетнамские грибы, ростки сои, овощи. Курица или говядина на выбор. 350 гр.

    380Р

  • Мык Чиен Су (NEW)

    Кальмары в панировке. 300 гр.

    330Р

  • Тхит Чуа Нгот

    Филе свиницы в кисло-сладком соусе. Подается с картофелем фри. 300 гр.

    380Р

  • Га Чуа Нгот

    Филе курицы в кисло-сладком соусе. Подается с картофелем фри. 300 гр.

    380Р

  • Том Чиен

    Креветки в панировке с приправами. 6 шт.

    380Р

  • Бо Стэйк

    Стейк из говядины с яйцом. Подается с картофелем фри. 350 гр.

    380Р

  • Тхит Ныонг

    Свиной шашлык с вьетнамскими приправами. 300 гр.

    380Р

  • Тхо Нау Ка Ри

    Крольчатина в маринаде с овощами. 400 гр.

    380Р

  • Тхит Чиен

    Филе свинина в панировке с вьетнамским соусом и приправами. 300 гр.

    360Р

  • Кань Га Зан

    Куринные крылышки в панировке панировке с вьетнамским соусом и приправами. 400 гр.

    330Р

  • Бун Ча

    Рисовая лапша, свиной шашлык в кисло-сладком соусе. 400 гр.

    350Р

Роллы

  • Нэм Том

    Вьетнамские роллы, с креветками, грибами и овощами. 4шт. / 200 гр.

    270Р

  • Нэм Куан (NEW)

    Вьетнамские ролы с креветками и копченным мясом и овощами. 4шт. / 200 гр.

    350Р

  • Нэм ХаНой

    Вьетнамские роллы, со свиным фаршем, грибами и овощами. 4шт. / 200 гр.

    240Р

  • Нэм Га

    Вьетнамские роллы, с куриным фаршем, грибами и овощами. 4шт. / 200 гр.

    240Р

  • Нэм Хай Сан

    Вьетнамские роллы, с морепродуктами, грибами и овощами. 4шт. / 200 гр.

    240Р

  • Бун Нэм

    Рисовая лапша, вьетнамские ролы со свиным фаршем, грибами и овощами. Подается с соусом. 450 гр.

    330Р

Гарнир

  • КАРТОФЕЛЬ ФРИ

    Картофель обжаренный с солью

    100Р

  • РИСОВЫЕ ТИПСЫ

    Хрустящие лепешки, типсы к салату или нэм-роллам

    100Р

Напитки

  • НАТУРАЛЬНЫЙ КОФЕ

    Кофе из Вьетнама

    100Р

  • КОФЕ КАПУЧИНО

    Кофе капучино из Вьетнама.

    100Р

  • КОФЕ С МОЛОКОМ

    Кофе из Вьетнама с цельным молоком

    100Р

  • ЗЕЛЕНЫЙ ЧАЙ

    Вьетнамский зеленый чай(чайник)

    70Р

  • ЧЕРНЫЙ ЧАЙ

    Чай с лимоном и мятой

    40Р

  • АТЙШО ЧАЙ

    Чай с артишоком из Вьетнама (чайник)

    70Р

  • ИМБИРНЫЙ ЧАЙ

    Имбирный чай из Вьетнама с медом

    80Р

  • ЛОТОС ЧАЙ

    Чай с лотосом из Вьетнама

    70Р

  • ЖАСМИН ЧАЙ

    Жасминовый чай из Вьетнама

    70Р

  • СОК

    Сок из Вьетнама

    100Р

Доставка

Время работы службы доставки еды “Кафе Ханой” :
C 12-00 до 22-00 - заказы принимаем по телефону 8-909-352-68-68
От 1000 руб.

Условия доставки:
Самовывоз - по предварительному предзаказу.
Возможна доставка через службу такси (передадим заказ курьеру).

Условия оплаты:
Оплата наличными курьеру

*Более точные условия доставки уточняйте у оператора.

Предстаящие мероприятия

Праздники во Вьетнаме отмечают ярко c ярко и с размахом, особенно в крупных городах.

Новый год по лунному календарю - Тэт

1 Февраля 2024

Тэт — это семейный праздник. Тэт – понятие очень многогранное: это и подготовка к встрече нового и проводам это и традиционные ритуалы и обряды, игры и конкурсы, музыкальные и костюмированные выступления, проводимые до и после начала нового года по лунному календарю.

Фестиваль Ароматной пагоды

13 февраля 2024

Это самый продолжительный праздник во Вьетнаме; он продлится более двух месяцев. Ароматная пагода - одно из древнейших во Вьетнаме буддийских святилищ. Она расположена в провинции Хатаи, в 70 км к юго-западу от Ханоя. Ежегодно на три весенних месяца она становится центром паломничества буддистов из всех уголков Вьетнама.

День рождения Будды

16 мая 2024

Будду почитают во многих странах Востока, это основатель одной из популярных мировых религий, День его рождения отмечают очень пышно. В Таиланде, Вьетнаме, Непале, Сингапуре, Южной Корее и многих других странах он считается официальным праздником.

Зарезервировать столик

Каждый день ждем Вас в первом и единственное кафе с традиционной Вьетнамской кухней.

Контакты

  • Уфа, Баязита Бикбая, 17,
    ежедневно: 10:00 - 22:00
  • 7(347)246-12-68
  • hanoiufa@mail.ru
Посмотреть на карте Уфы
Фотографии компании
Найти проезд до ХаНой, кафе

Форма для резерва столика